Bio sójové kousky velké 125 g Zobrazit větší

Bio sójové kousky velké 125 g

7406

Nový produkt

Tyto větší sójové kousky (0,8 - 3 cm) - známé také jako tzv. "sójové maso" - jsou vyráběny z částečně odtučněných sójových bobů vypěstovaných ve Francii v rámci kontrolovaného ekologického zemědělství a neobsahují GMO sóju, která je v biopotravinách zakázána. Díky velmi vysokému obsahu bílkovin(49%) jsou ideální surovinou vegetariánské a veganské kuchyně. 

ZEMĚ PŮVODU: Francie

HMOTNOST: 125g

Bio arašídy Bio arašídy 

Více informací

Zakoupením tohoto zboží získáte 49 věrnostních bodů. Za celý košík získáte 49 věrnostních bodů a na další nákup můžete získat slevu 1 Kč.


49 Kč

Více informací

Vyrábějí se tak, že se sójové boby slisují tak, že z nich vyteče část oleje. Slisované boby se poté pomocí vodní páry a tlaku rozpadnou na menší části (tomuto procesu se říká texturizace). Nakonec jsou tyto kousky tříděny podle velikosti. Sójové kousky jsou velmi všestranné a snadno přijímají chuť ostatních surovin.

Příprava sójového masa

 Jejich příprava je snadná - 100 g sójových kousků vyspeme do 300 ml zeleninového vývaru či směsi sójové omáčky s vodou (chceme-li pouze snížit konzumaci masa a nejedná-li se nám o to, aby byl výsledný pokrm vegetariánský, můžeme pro autentickou chuť použít vydatný masový bujón) a přivedeme k varu. Odstavíme a necháme 10 minut nabobtnat. Takto získáme náhradu za 300 g masa. Velké sójové kousky jsou ideální pro přípravu různých dušených směsí, guláše, ragú apod.

  • HMOTNOST: 125 g
  • ZEMĚ PŮVODU: Francie
  • SLOŽENÍ: sójové boby částečně odtučněné z kontrolovaného ekologického zemědělství.
  • UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek obsahuje sóju a neobsahuje stopy jiných alergenů.
  • NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Sójové kousky velké - sójový texturát. Skladujte v suchu a chraňte před teplem a světlem.
  • DE-ÖKO-006
  • Zemědělská produkce Francie

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota1523 kJ/326 kcal
Tuky7,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny1,3 g
Sacharidy16 g
z toho cukry7,2 g
Vláknina16 g
Bílkoviny49 g
Sůl0,02 g

2 dalších produktů ve stejné kategorii: