Bio sójový olej za studena lisovaný 250 ml Rapunzel

9251

Nový produkt

Díky šetrnému lisování bez použití tepla si olej uchová přírodní nutriční látky a přirozenou chuť. Jediné další zpracování oleje spočívá v jeho přefiltrování. Za studena lisovaný sójový olej je výživově velmi cenný s výjimečně vyváženým spektrem mastných kyselin.Obsahuje asi 60 % vícekrát nenasycených esenciálních mastných kyselin. 

OBJEM: 250 ml 
ZEMĚ PŮVODU: Francie

 

Více informací

Zakoupením tohoto zboží získáte 79 věrnostních bodů. Za celý košík získáte 79 věrnostních bodů a na další nákup můžete získat slevu 2 Kč.


79 Kč

Více informací

Šetrně lisovaný sójový olej

Sójový olej se získává lisováním sójových bobů. Sója patří mezi luštěniny a největší pěstitelskou oblastí je Severní Amerika, kde se pěstují obrovské monokultury. Ty jsou udržitelné pouze s použitím velkého množství zemědělské chemie. Většina zpracovávané konvenční sóji pochází z těchto monokultur. 
Sójové boby, ze kterých se lisuje náš olej, byly vypěstovány na ekologických farmách především v Evropě. Boby jsou očištěny a poté lisovány v lisovně olejů ve Francii. Tato lisovna zpracovává pouze produkci z ekologického zemědělství, a nemůže zde tedy dojít k záměně s konvenční surovinou. Díky šetrnému lisování bez použití tepla si olej uchová přírodní nutriční látky a přirozenou chuť.

Jediné další zpracování oleje spočívá v jeho přefiltrování. Za studena lisovaný sójový olej je výživově velmi cenný s výjimečně vyváženým spektrem mastných kyselin.Obsahuje asi 60 % vícekrát nenasycených esenciálních mastných kyselin. Z toho asi 8 % trojnásobně nenasycené kyseliny linolenové (omega-3 kyselina) a asi 55 % dvojnásobně nenasycené kyseliny linolové. Řadí se tak mezi málo olejů obsahujících pro metabolismus krajně důležitou linolenovou kyselinu. Sójový olej má navíc nejvyšší množství přírodního lecitinu ze všech olejů (1,5 - 3,5 %) a vysoké množství přírodního vitaminu E.

OBJEM: 250 ml 
ZEMĚ PŮVODU: Francie 
POUŽITÍ: Sójový olej se ideálně hodí k syrové stravě, do salátů, k nakládání zeleniny i k vaření. Typická výrazná chuť jde dobře k výrazným pokrmům. Díky vysokému obsahu lecitinu se používá k pečení bez vajec a báječný je také do bezvaječné majonézy. Olej je vhodný k dušení s vodou, nesmí se na něm smažit. 
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota3700 kJ/900 kcal
Tuky100 g
z toho nasycené mastné kyseliny15 g
z toho mononenasycené mastné kyseliny21 g
z toho polynenasycené mastné kyseliny64 g
kyselina linolenová (omega 3)8 g
kyselina linolová (omega 6)55 g
Sacharidy0 g
z toho cukry0 g
Vláknina0 g
Bílkoviny0 g
Sůl0 g
Vitamin E40 mg (333 % RHP)

RHP - referenční hodnota příjmu (dříve označována jako doporučená denní dávka)
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Sójový olej lisovaný za studena. Chraňte před teplem a světlem.

DE-ÖKO-006
Zemědělská produkce EU

 

Značka RAPUNZEL

 V současné době patří firma Rapunzel, výrobce tohoto sójoivého oleje, mezi největší prodejce biopotravin v Evropě. Pomocí vlastních projektů v zahraničí zajišťuje špičkovou kvalitu a přesnou znalost původu surovin, díky které nemůže dojít k záměně bioproduktů s produkty z konvenčního zemědělství. Projekty v rozvojových zemích navíc fungují jako fair trade projekty, které pomáhají místním zemědělcům i celému regionu.

 

30 dalších produktů ve stejné kategorii: