Bio hořká čokoláda s brusinkami Vivani 100g

Jemná hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa chuťově doplněná lehce nakyslou chutí sušených brusinek. Charakteristickou chuť a vůni propůjčuje této čokoládě to nejjemnější "Arriba" kakao pocházející přímo od malých sdružení farmářů hospodařících v tropickém deštném pralese v Ekvádoru - původní domovině kakaa. Je slazená přírodním třtinovým cukrem a neobsahuje sójový lecitin ani žádný jiný emulgátor. Díky velkému formátu můžete nechat tenké plátky čokolády pomalu rozplývat na jazyku a vychutnávat intensivní kakaovou chuť.

Čokolády značky VIVANI jsou vyráběny německou rodinnou firmou Ludwiga Weinricha. Rodina vyrábí čokolády již déle než jedno století. Tradice a zkušenost spolu s nejlepšími bio surovinami, moderním vybavením a pečlivou kontrolou jsou zárukou vysoké kvality. 

• HMOTNOST: 100 g 
• ZEMĚ PŮVODU: Německo
• SLOŽENÍ: kakaová hmota, přírodní třtinový cukr, kakaové máslo, sušené brusinky 2,5 %. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 70 %.
• UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku.
• NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Hořká čokoláda s brusnicemi. Chraňte před teplem.
• DE-ÖKO-013 Zemědělská produkce mimo EU

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Čokolády značky VIVANI

Nabídka výrobků značky Vivani zahrnuje základní řadu čokolád s výborným poměrem ceny a kvality, dále řadu Edizione Grande, což jsou tenké a velké tabulky čokolády rozplývající se na jazyku (hořká čokoláda Edizione Grande je vyrobena z ekvádorského kakaa Arriba), a plněné čokoládové tyčinky. Kávová zrna v hořké čokoládě a miničokoládky v plechové dóze jsou hlavně dárkovou položkou. Pokud chcete špičkovou kvalitu domácího cukroví a pralinek, pak doporučujeme mléčnou a hořkou čokoládu na vaření značky Vivani. Neobsahuje jiný tuk než kakaové máslo a slazená je třtinovým cukrem. Ve skutečnosti jsou tyto čokolády na vaření tak vynikající, že si je hodně lidí kupuje místo čokolády na mlsání.

Čím se Vivani liší od běžných čokolád:

• Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství (tj. jsou bio)
• Jsou použity druhy kakaových bobů špičkové kvality a namíchány v ideálním poměru
• Čokolády jsou slazené přírodním třtinovým cukrem, který obsahuje třtinovou melasu
• Všechny další složky jsou přírodního původu a vysoké kvality. K ovonění je například používána Bourbon vanilka*.
• Úmyslně není použit sójový lecitin**
• Výrobky neobsahují žádné geneticky modifikované složky
• Suroviny a čokoládová hmota jsou zpracovávány tradičním způsobem (dlouhé mletí, dlouhé konšování)
• Velký důraz je kladen na kontrolu kvality surovin i výrobků
 * Bourbon vanilka je vanilka pěstovaná na tzv. Bourbonských ostrovech, která vyniká přirozeně vysokým obsahem vonných látek
** Sójový lecitin se vyskytuje pouze v mléčné čokoládě na vaření a v tyčince ESPRESSO