Rýžový ocet na sushi ochucený Mizkan Mitsukan 710ml

Ocet Mitsukan je japonský ocet vyrobený z fermentované rýže. Jeho chuť je velmi jemná (ocet je ředěný vodou na cca 4 %) a zároveň velmi bohatá. Tento ocet je ochucený cukrem, solí a mirinem pro snadnější docílení vyvážené chutě suši.

Ocet Mitsukane je určen k ochucení rýže na sushi. Přidává se do již uvařené a mírně vychlazené rýže, kde dokonale spojí její chuť a konzistenci. Ideální poměr je 1,5 dcl octu na 1 kg rýže. Ocet můžeme také přidávat do marinád na ryby, kde mimo jiné utlumí rybí zápach, i dalších mas, a také do salátů.

• • Složení: Fruktózový sirup, destilovaný ocet, voda, sůl, rýžový ocet, hnědý cukr, dochucovadlo E621, E631, E627.
  • Neobsahuje alergeny dle směrnice 1169/11 EU.

Výživové hodnoty na 100g
Sacharidy - z toho cukry 27 g
Bílkoviny 0 g
Sůl 8,3 g
Energetická hodnota 557/133 kcal
Tuky 0 g
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 33 g

Dodavatel: HANA TRADING s.r.o., zdroj fotografií: susi.cz