Japonské tekuté koření Mizkan Mirin Honteri ​ 355 ml Zobrazit větší

Japonské tekuté koření Mizkan Mirin Honteri ​ 355 ml

SCZ0131

Nový produkt

Tekuté koření, hojně využívané v japonské kuchyni. Dodává jídlu sladkost, příjemnou vůni a lesklý vzhled. Maskuje pach ryb a mořských plodů. 

Hmotnost: 355ml

Země původu: USA

Více informací

Zakoupením tohoto zboží získáte 155 věrnostních bodů. Za celý košík získáte 155 věrnostních bodů a na další nákup můžete získat slevu 5 Kč.


155 Kč

Více informací

Mirin je slazené rýžové víno, vyznačující se sladkou chutí. Je to takzvané tekuté koření, využívané hojně v japonské kuchyni. Mirin se dá přiřadit podobností k saké. Cukr, který mirin obsahuje, je přirozený díky fermentaci. Mirin se vyrábí z lepkavé rýže, kultivované rýže a trochy destilovaného alkoholu. Všechny tyto přísady se zamíchají a nechají kvasit 2 měsíce v cedrových sudech. Malé množství mirinu se používá místo cukru a sojové omáčky.

Použití– hojně se používá například k dochucení teriyaki omáčky, marinád na maso, do omáček při dušení zeleniny nebo masa a také při rychlém smažení kuřecího, krůtího či rybího masa. Pro nemilovníky ryb je mirin skvělým kořením, neboť maskuje pach ryb a mořských plodů. Mirin dodává pokrmu jemně nasládlou chuť a vede k mírné karamelizaci.

  • Složení: Kukuřičný sirup, voda, destilovaný ocet, fermentovaný rýžový extrakt (rýže, alkohol, sůl a kyselina citrónová),hnědý cukr,konzervanty: (Sorban draselný E202, Benzoát sodný E211)
  • Neobsahuje alergeny dle směrnice 1169/11 EU.

Dodavatel: HANA TRADING s.r.o., zdroj fotografií: susi.cz

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

30 dalších produktů ve stejné kategorii: