Thajská rybí omáčka 750 ml Zobrazit větší

Thajská rybí omáčka 750 ml

SCZ0116

Nový produkt

Používá se v podstatě do všech asijských jídel jako jsou kari, polévky, saláty, smažená jídla nebo marinády na ryby a maso. Velice populární je dip, kdy se omáčka smíchá s citrónovou šťávou a nakrájenými čili papričkami.

Země původu: Thajsko

Hmotnost: 0,750ml

Více informací

Zakoupením tohoto zboží získáte 74 věrnostních bodů. Za celý košík získáte 74 věrnostních bodů a na další nákup můžete získat slevu 2 Kč.


74 Kč

Více informací

Složení: Rybí extrakt ze sardelí 55 %, jedlá sůl max. 40 %, cukr

Obsahuje alergeny: Ryby

Jedná se o jantarově zbarvenou tekutinu výrazné vůně, která je známá pod thajským názvem “nam pla”, a tvoří jednu ze základních surovin jihovýchodní asijské kuchyně. Ančovičky či jiné drobné ryby se fermentují v dřevěných sudech po dobu 1 roku až 18 měsíců. Stlačováním produkují tekutinu, která poté projde varem, aby se eliminovalo riziko jakýchkoliv nežádoucích bakterií. Je důležité si uvědomit, že její hlavní funkcí je osolení pokrmu, zastává tedy stejnou funkci jako sójová omáčka pro čínskou či japonskou kuchyň. Také dodá pokrmu komplexnější chuť. Jako si Evropané přidávají do jídla sůl či pepř, Thajci si stejným způsobem ochucují svá jídla touto omáčkou. Používá se v podstatě do všech asijských jídel jako jsou kari, polévky, saláty, smažená jídla nebo marinády na ryby a maso. Velice populární je dip, kdy se omáčka smíchá s citrónovou šťávou a nakrájenými čili papričkami.

Sacharidy 3,3 g
Sacharidy - z toho cukry 3,1 g
Bílkoviny 8,6 g
Sůl 20,8 g
Energetická hodnota 202/48 kcal
Tuky 0 g
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g

Dodavatel: HANA TRADING s.r.o., zdroj fotografií: susi.cz

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

30 dalších produktů ve stejné kategorii: